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VIANDES & POISSONS
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Crevettes croustillantes du dragon, moutarde douce à la chinoise
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32.00
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Crevettes tigrées noires, sauce classique chinoise aux haricots noirs
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29.00
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Filet de boeuf angus au poivre noir de chine
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49.00
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Filet de boeuf wagyu, sauce au poivre noir de chine
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105.00
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Filet de boeuf wagyu, sauce épicée piri piri
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105.00
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Filet de loup chilien entier à la vapeur, sauce au gingembre
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57.00
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Filet de loup chilien, sauce épicée piri piri au tamarin
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54.00
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Le fameux “lemon chicken” à la chinoise
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29.00
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Persillé de boeuf, sauce signature song qi au poivre noir de chine
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38.00
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Persillé de hampe de boeuf, gingembre & cébette
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39.00
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